数ある「観光農園」と差別化を図るため、新しい発想を求めています!

私たち燦燦園は、事業拡大を目指し、新たにいちご観光農園を展開したいと考えています。普通のいちご狩りではなく、「次の世代のいちご狩り」サービスを一緒に開発しましょう。

このプロジェクトについて

1.【震災から7年、いちご農園から、地域に喜ばれるいちご会社へ】
「燦燦園」は、宮城県山元町で卸しや直売に特化したいちご会社です。社長の深沼さんは、先先代から続くいちご農家。直売等に取り組み、多くのお客様に愛されていました。しかし、東日本大震み災の津波でハウスの大部分が壊滅。多くを失いました。「震災前に戻すのではなく、仲間とともに新たな挑戦をしたい」という深沼さんの強い思いで、7年前に立ち上がったのが、今回のインターンの現場、いちご生産法人「燦燦園」です。

2. 【高品質のいちご×止まらないチャレンジの現場】
土や水、環境にもこだわった栽培方法を追及。いちごに対しての愛情と確かな技術で、徹底的に鮮度にこだわった高品質ないちごを作っています。それだけでななく、従来のいちご農家にはない発想で、自社製品も開発。特性完熟いちご氷をふんだんに使った「いち氷」は、イベントでは大人気で、長蛇の列ができるほど!

3.【新たなチャレンジ!普通じゃない、観光農園を立ち上げる】
「苺を主とした「食」から「職」、「人」から「人」へつながる輪を実現したい。」深沼社長は、熱く語ります。会社化、ヒット商品の開発と、いちご農園の常識を次々と覆してきた深沼社長は、今、あらたなチャレンジを画策しています。

「良いものを作ることは大前提。収益のためだけの大規模化ではなく、人が繋がり合う、新たなスタイルの農業へと変えていきたい、その一つが観光農園の展開なんです。」そう語る深沼社長。

このインターンの活動期間は、ちょうどいちごの苗の植え付けの時期。いちご作りのその先の未来を見据える深沼社長とともに、いちごの生産の現場にも関わりながら、他のどこにもないような、仕組み×体験ができるいちご狩り観光農園をゼロから企画しよう!

募集要項

募集対象	大学生
期間	短期（3週間〜2ヶ月）
テーマ	観光・おもてなし起業・経営支援
職種	リサーチ・コンサルティング新規事業
活動支援金	あり
活動内容	観光農園のプランニングがミッションです! ●Step1(1週目) 【事業内容、地域の特性を理解する】 ・いちごの定植作業を体験しながら、燦燦園の事業や理念を理解する ・催事での「いちご」販売や、イベント出店での「いち氷」販売を経験し、消費者とのやり取りに慣れる ・社長にインタビューし、観光農園の方向性を確認 ●Step2(2週目〜3週目) 【リサーチ、検証】 ・いちごの定植作業を体験 ・燦々園のいちご狩り顧客のターゲットを絞り込む ・他の観光農園の規模やサービス形態はどうなっているのか等、リサーチ ・イベントでお客様の生の声を聞いたり、ターゲットとなりそうな「人」にヒアリング ・リサーチやヒアリング結果をまとめレポートを作成 ・「差別化」を念頭に置き、プラン案をまとめる ●Step3(4週目) 【提案】 ・いちごの定植作業を体験 ・みなさんのプラン案をプレゼンし、スタッフに引き継ぐ みなさんのプランニングを実施に向けて活かしていきます。
期待する成果	・リサーチ、ヒアリング結果のレポート作成 ・プラン案のプレゼンテーション
得られる経験	・新しい企画をゼロから作る経験 ・マーケットリサーチの経験 ・経営陣への提案力 ・燦燦園社長を始めとする魅力的な人々との出会い
対象となる人	・将来、観光の仕事に関わりたい人 ・いつか起業してみたい人 ・いつか地方で仕事をしてみたい人 ・元気があり、探究心を持って取り組める人 ・人とコミュニケーションを取ることが好きな人 ・上記何かに少しでも当てはまる人
活動条件	【活動期間】 2018年8月中旬〜9月中旬(この間の4週間程度) ※相談可能です。 【勤務頻度】 週5〜6日 ※その他、業務時間外に研修があります。 【勤務時間】 9時〜18時 ※日によって変動があります。 【宿泊】 山元町内での宿泊・滞在が必須 ※宿泊代はかかりません。 ★詳細は説明会や面接時にお伝えします。 【このインターンシップは、復興庁主催の「復興・創生インターン」プログラムです】 ・エリア内での複数のインターンプロジェクトとの集合研修(事前・事後等)を予定しています。 ・自宅から現地までの交通費(往復1回分)の補助があります。 ・宿泊場所は現地で準備しています。宿泊代はかかりません(シェアハウス等を予定)。 ・食事代等として1日850円の補助があります。 ※「復興・創生インターン」は、復興庁事業「伴走型人材確保・育成支援モデル事業」として実施します。 「復興・創生インターン」に関するご質問・ご相談・事務手続きなどは、統括事務局の株式会社パソナ(担当:高橋・武田、連絡先:03-6262-6340)までお問い合わせください。 このプロジェクト・活動内容についてのご質問・ご相談は、一般社団法人ふらっとーほく(担当:土屋、E Mail:info@flatohoku.jp)までお問い合わせください。
活動場所	宮城県亘理郡山元町 燦燦園事務所ほか

私たちはこんなチームです!

いちごで「人」に笑顔を

三世代にわたり宮城県の南端・山元町でいちごを栽培しており、東日本大震災後に法人化しました。いちごが大好きなメンバーですが、社員の大半は非農家の出身で、それぞれの経験や知識が経営に活かされています。いちごは、最も甘くなる甘熟(かんじゅく)の状態を見極めながら、販売先や用途に応じてサイズや品種を変えています。また、デパートや洋菓子店との直接取引やイベント出店など、お客様との対話を大切にしています。生産から販売までを一貫して行うことで、美味しいと言ってもらえるいちごを常に追い求めています。さらに、技術的に難しいとされる夏季のいちご栽培への挑戦や、観光農園の整備などに積極的に取り組んでいます。

インターン生へのメッセージ

代表取締役社長／深沼陽一

私は、震災をきっかけに、個人農家から法人化して、これまで挑戦し続けてきました!学生のみなさんには、多くの可能性があり、何にでも挑戦ができると思っています。燦々園でのインターンで、私たちと一緒に挑戦し、成長しましょう!

 

エントリーはこちら

https://www.project-index.jp/entry?job_id=16050